Tenuta Guado al Tasso (古道探索酒庄)是一个位于意大利Bolgheri（保格利）产区鲜为人知的酒庄，但酒庄背后的主人却是家喻户晓的世界十二大顶级葡萄酒家族联盟 （Primum Familiae Vini, 简称PFV）之一的Marchesi Antinori (安东尼世家)，也是意大利最庞大最古老的葡萄酒世家之一。意大利的Antinori世家是一个拥有约700年的葡萄酒家族，而且家族26代人从未间断过葡萄酒事业的秉承。这个家族不但坚守着意大利古老的葡萄酒历史，同时也是意大利葡萄酒传统的挑战者，成为了Super Toscan (超级托斯卡尼)的先驱者。家族把意大利的传统品种Sangiovese (桑娇维赛) 与外来的葡萄品种混酿，创造了公认的首款Super Toscan的葡萄酒Tignanello (天娜)。Tenuta Guado al Tasso的存在并不源于Antinori家族的，而是始于17世纪末的Della Gherardesca （德拉.格拉德斯卡家族）。直到1932年，Antonori家族的第24代接班人Niccolo Antinori (尼科洛.安东尼)迎娶了Carlotta della Gherardesca （卡洛塔. 德拉.格拉德斯卡家族），酒庄作为嫁妆归属了Antinori家族。因此酒标上的“DG”有着非凡的意义，那是代表了Antonori家族向“Della Gherardesca”家族最真诚的致敬。虽然Antonori家族1932年拥有了酒庄，但直到1990年酒庄才推出了首款旗舰酒Guado al Tasso Bolgheri Superioe (古道探索超级保格利红葡萄酒) ，并得到了酒界的认可。安东尼家族一直注重传统与创新的结合，如旗舰酒自2007年起调整混酿比例，展现葡萄品质与风土的纯粹表达。还推出了入门级酒款 “II Bruciato”, 以现代风格诠释保格利风土，让更多钟爱酒庄的消费者可以拥有酒庄的“敲门砖”。值得一提的是，酒庄坐落于有着“保格利露天剧场”美誉的平原地带，这块得天独厚的风土，四周都是起伏的山丘围绕，提升了阳光的照射强度，夜间的凉爽海风有效降低葡萄园的温度，延长了葡萄的成熟期，有利于沉淀风味的物质和保持酸度。

前不久，笔者品尝了好友带来的2008年款Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore, 这款拥有着浓郁深红宝石颜色的葡萄酒，散发着令人陶醉的樱桃和甜巧克力的香气，丰富饱满的口感，单宁顺滑、余味带来丝丝甘草的气息。2008年款曾被全球权威杂志Wine Enthusiast标榜为2012年百大最值得收藏酒的首位，充分体现了保格利优雅及深层的风土个性。Guado al Tasso虽然拥有一个神秘的中文的名字“古道探索”，但事实上当地语言“Guado”指的是细流, “Tasso”指的是小动物；但这个低调又充满神秘的酒庄，的确如一条悠久的古道，值得去探索和发现惊喜。